L’âge de l’olivier
L’estimation de l’âge d’un olivier reste approximative pour les plus vieux et s’évalue en observant le tronc, lisses et longilignes pour les jeunes plants, en vieillissant l’écorce se craquelle et le tronc forme des nœuds et s’apparentera de plus en plus à une souche avec l’âge.
L’humidité stagnante est le pire ennemi de l’olivier mais ne craint pas le froid, supportant des températures de moins 15°. Les jeunes plants seront à protéger par un voile l’hiver si les températures chutent vraiment.
Plantation
Lors de la plantation Oliviers-breizh vous conseille de faire un grand trou sans oublier de bien décompacter les parois, n’oubliez pas de drainer le fond du trou avec de la pierre et du sable si votre terrain est humide. Remettez la terre en l’amendant de terreau (20 %) et d’un peu de fumier. Choisissez une plantation en butte et n’engazonnez pas sur une circonférence de 2 à 3 mètres autour du tronc

N’oubliez pas que la charpente de votre olivier se développera pouvant facilement atteindre un diamètre dépassant les 5 mètres.
Engrais
Même si l’olivier est un arbre rustique, un apport d’engrais organique sera le bienvenu pour avoir un beau feuillage, en évitant les excès bien sur. Vous pouvez aussi lui apporter une alimentation plus équilibrée à base d’engrais au début du printemps après qu’il ait plu et au début de l’été en ayant pris soin de bien arroser avant si votre sol est sec.
Oliviers-breizh vous conseille également une pulvérisation de bouillie bordelaise à chaque nouvelle saison ainsi que de pulvériser de l’oxychlorure de cuivre en prévention contre les maladies et les insectes.
Exposition
Réservez à votre olivier l’endroit le plus ensoleillé de votre jardin: sud, sud ouest la proximité de la façade de votre maison, d’un mur ou privilégiez une surface claire lors de la création de vos terrasses. Votre olivier nécessite un maximum de lumière.





